Domowe zdrowe Słodycze – Tak uszczęśliwisz pociechy bez wyrzutów sumienia.

Doskonale wiemy, że słodycze nie są zdrowe, ponieważ zawierają dużo cukru i sztucznych dodatków. Dziś podpowiemy Ci, jak szybko i łatwo zrobić zdrowe i równie pyszne słodycze w domu. Idealne, gdy w domu są małe dzieci domagające się „czegoś słodkiego”. Bez wyrzutów sumienia zrób im te domowe praliny bez grama cukru!

 

 

 

Praliny Czekoladowe z suszonymi morelami i orzechami

 

SKŁADNIKI

• 1/2 szklanki miodu

• 70 g ciemnej czekolady

• 5 orzechów włoskich

• 40 g suszonych moreli

• 1 łyżka mleka

• kakao w proszku i nasiona sezamu do dekoracji

 

PRZYGOTOWANIE

1. Rozdrobnij i rozpuść gorzką czekoladę (w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej).
2. Drobno posiekaj suszone morele i orzechy.
3. Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę, orzechy, suszone morele i miód, ostudź.
4. Z powstałej masy uformuj małe kulki.
5. Obtocz je w kakao lub sezamie.

 

Praliny Czekoladowe z figami

SKŁADNIKI

• 250 g suszonych fig

• 100 g ciemnej czekolady

• 1 łyżka masła

• 2-3 orzechy włoskie

• kakao w proszku do dekoracji

 

PRZYGOTOWANIE

1. Namocz figi we wrzącej wodzie.
2. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj trochę masła.
3. Każdą figę natnij i włóż do niej kawałki orzechów włoskich.
4. Uformuj figę w kształt trufli (po namoczeniu, figa jest miękka).
5. Zanurz figi w ciepłej, roztopionej czekoladzie, ostrożnie wyjmij i ułóż na papierze do pieczenia.
6. Gdy czekolada zacznie stygnąć, obtocz w kakao lub w mielonych orzechach. Następnie włóż je do lodówki na kilka godzin.

 

Chrupiące kulki z orzechami

SKŁADNIKI

• 1 filiżanka rodzynek

• 1 szklanka orzechów laskowych

• 1/2 szklanki daktyli

• 2 łyżki kakao w proszku

 

PRZYGOTOWANIE

1. Drobno posiekaj daktyle i orzechy.
2. Dodaj rodzynki i kakao. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.
3. Uformuj kulki o średniej wielkości.

 

Miękkie Praliny jabłkowe

SKŁADNIKI

• 1 łyżka suszonych drobno pokrojonych jabłek

• 1/2 szklanki płatków owsianych

• 60 ml soku pomarańczowego

• 2 łyżki wiórków kokosowych

• 1 łyżeczka cynamonu

• 2 łyżki dowolnego syropu

 

PRZYGOTOWANIE

1. Rozdrobnij płatki owsiane i jabłka w blenderze.
2. W dużej misce wymieszaj mus jabłkowy i syrop z sokiem pomarańczowym i cynamonem. Dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
3. Uformuj kulki i obtocz je w wiórkach kokosowych. Przechowuj praliny w lodówce.

 

Trufle Imbirowe

SKŁADNIKI

• 60 g gorzkiej czekolady

• 4 łyżki masła kakaowego

• 4 łyżki miodu

• 4 łyżki soku pomarańczowego

• 3 łyżki masła

• 1/2 łyżki świeżego imbiru

 

PRZYGOTOWANIE

1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Potem dodaj masło i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj kakao, sok pomarańczowy, imbir i wymieszaj na gładką masę.
4. Włóż masę do lodówki na 10 minut. Następnie uformuj małe kulki.
5. Obtocz w kakao. Gotowe trufle przechowuj w lodówce.

 

 

Przygotowaliśmy zdrowe cukierki witaminowe z suszonych owoców i orzechów , które będą doskonałym zamiennikiem słodyczy sklepowych. Dodadzą siły i energii naszym pociechom oraz wspomogą aktywność na świeżym powietrzu. Smacznego!